3 beste cocktail til festen

Cocktailes passer både til festlige sammenkomster og avslappende stunder.  Gjennom årene har enkelte cocktails også blitt mer populære enn andre. Du trenger ikke være er en erfaren bartender for å kunne diske opp en drink eller to, alt du trenger er en liten oppskrift. Blant de mest populære cocktailene finnes blant annet Margarita, Mojito og Old Fashioned – tre drinker som hver har sin unike historie og smak.

Det er ikke vanskelig å mikse drinker eller cocktails , og du kan enkelt lære deg hvordan du skal gjøre det. Husk at en god drink bør serveres med en gang den er laget og sørg for å ha isbiter tilgjengelig.

Trenger du litt barutstyr til hjemmet? Ta en kikk her

Margarita

Margarita er en forfriskende og syrlig drink som tar deg rett til strendene i Mexico med sin perfekte blanding av tequila, limejuice og Cointreau. Har du ikke målebeger når du skal lage drinkene dine kan det være greit å vite at et lite shotsglass måler 2 cl, mens et stort shotsglass tar 4 cl.

Dette trenger du:

• 4,5 cl tequila
• 3 cl limejuice
• 1,5 cl Cointreau eller Triple Sec
• Salt til kanten på glasset
• Isbiter

Slik gjør du:

1. Fukt kanten av et cocktailglass med en limebåt, og dypp kanten i salt.
2. Fyll en shaker med isbiter. ( Du kan også bruke et glass med lokk)
3. Tilsett tequila, limejuice og Cointreau (eller Triple Sec).
4. Rist godt til det er godt blandet og avkjølt.
5. Ha isbiter i glasset og sil blandingen over i glasset med den salte kanten.
6. Pynt med en limeskive og server.

Mojito

Mojito, med sin opprinnelse i Cuba, tilbyr en deilig kombinasjon av mynte, lime og rom, som passer perfekt på varme dager. Har du ikke en muddler kan du fint bruke baksiden av en spiseskje.

Dette trenger du:

• 10 friske mynteblader
• ½ lime, skåret i 4 båter
• 2 ss brunt sukker
• 1 god neve isbiter
• 4,5 cl hvit rom
• Club soda

Slik gjør du:

1. Legg myntebladene og en limebåt i et høyt glass.
2. Bruk en muddler til å knuse mynten og limen for å frigjøre myntens essensielle oljer og limejuicen.
3. Tilsett sukker, og muddle igjen.
4. Fyll glasset nesten helt med isbiter.
5. Hell rommen over isen.
6. Fyll glasset med club soda og rør godt.
7. Pynt med mynteblad og en limebåt.

Old Fashioned

Old Fashioned er en tidløs klassiker som fremhever smaken av bourbon eller rugwhiskey, forsiktig balansert med bitters og et hint av appelsin.

Dette trenger du:

• 1 sukkerbit
• 2-3 dråper Angostura bitters
• 1 ts vann
• 6 cl bourbon eller rugwhiskey
• Appelsinskive og cocktailkirsebær til pynt
• Isbiter

Slik gjør du:

1. Plasser sukkerbiten i et whisky glass.
2. Tilsett Angostura bitters og vann.
3. Muddle sukkeret og bitters til sukkeret er oppløst.
4. Fyll glasset med store isbiter.
5. Hell over bourbon eller rugwhiskey.
6. Rør godt.
7. Pynt med en appelsinskive og cocktailkirsebær.

Gled deg til å servere disse smakfulle cocktailene, enten du skal slappe av på terrassen eller ha en koselig sammenkomst.

Tips: Du kan fint lage drinker uten barutstyr. Istedet for en shaker kan du bruke glass med lokk. Som en erstatning for en muddler kan du bruke baksiden av en spiseskje. Som måleenhet kan du bruke shotsglass eller aquevitt glass.